「今日の給食」一覧

ドライビーンズ

ご飯、ほうれん草のスープ、ドライビーンズ、シルバーサラダ、りんご・・・320kcal はるさめが入ったシルバーサラダはマヨネーズ味で子ども達の大好きなメニューの1つです。ドライビーンズの大豆も手でつまんで美味しそうに食べ … “ドライビーンズ” の続きを読む

ヘルシーミートローフ

ご飯、ジュリエンヌスープ、ヘルシーミートローフ、ミックス野菜ソテー、梨・・・317kcal ヘルシーミートローフは豚ひき肉と木綿豆腐を3:2の割合で作りました。さっぱりとして食べやすく、豆腐の栄養素も取れるのでおすすめで … “ヘルシーミートローフ” の続きを読む

韓国風肉じゃが

ご飯、みそ汁(なす、玉ねぎ、小松菜)、韓国風肉じゃが、ぶどう・・・289kcal 韓国風肉じゃがは、にんにくと生姜で風味を出し、玉ねぎの代わりに長ねぎとにらを使っています。いつもの肉じゃがと違った味を楽しめます。

さんまの竜田揚げ

ご飯、みそ汁(大根、わかめ)、竜田揚げ、千草煮、りんご・・・315kcal さんまはDHA、EPAなどの不飽和脂肪酸を多く含み、記憶力の保持や動脈硬化・心筋梗塞・高血圧などの予防に効果的です。

豆腐のケチャップ煮

ご飯、白菜とベーコンのスープ、豆腐のケチャップ煮、梨・・・250kcal 豆腐のケチャップは豚ひき肉と野菜をたっぷり使いカットトマト、ケチャップで洋風の味付けになっています。最後にとろみをつけました。

カレイの香味焼き

ご飯、みそ汁(ほうれん草・もやし・油揚げ・人参)、カレイの香味焼き、洋風白和え、梨・・・293kcal 今日の白和えは洋風でブロッコリー・りんごが入っています。

ミートソーススパゲティ

ミートソーススパゲティ、コーンスープ、グリーンサラダ、りんご・・・260kcal 今日のミートソースはケチャップ、中濃ソース、砂糖のシンプルな味付けです。砂糖を加えると酸っぱくなくなり、食べやすくなります。

鮭のちゃんちゃん焼き

ご飯、お吸い物、鮭のちゃんちゃん焼き、バナナ・・・274kcal ちゃんちゃん焼きは鮭などの魚と野菜を蒸し焼きにし、味噌で味付け北海道の郷土料理です。バターを加えるとコクが出てさらにおいしくなります。

きのこカレー

ご飯、きのこカレー、もやしサラダ、ぶどう・・・432kcal 今月は秋の味覚きのこ(しめじ・エリンギ)を使ったカレーにしました。

ジンジャーチキン

ご飯、青菜とコーンのスープ、ジンジャーチキン、ひじきの和風サラダ、バナナ・・・274kcal ひじきの和風サラダはひじきを醤油とみりんで煮て味を付けて、きゅうりとハムを加えマヨネーズとごまで和えました。