魚の野菜蒸し

ご飯、きつねスープ、魚の野菜蒸し、ブロッコリー和え、いちご・・・280kcalえのきはビタミンB群が多く、特にビタミンB1はきのこ類の中でもシイタケの次に多く含まれています。疲労回復、食欲増進の働きがあるので、疲れて食欲がない時、眠れない時の食事にぴったりの食材です。