いり豆腐

ご飯、みそ汁(さつまいも、小松菜)、いり豆腐、おかか和え、メロン・・・286kcal

さつまいもは食物繊維が豊富で、じっくり加熱するとβーアミラーゼという酵素が働いて甘みが増します。