鮭のあかね焼き

ご飯、みそ汁(大根・油揚げ・万能ねぎ)、鮭のあかね焼き、磯香和え、りんご・・・232kcal

冬に美味しい大根は根と葉で含まれる栄養成分が大きく違います。根には消化系酵素、緑黄色野菜である葉にはβカロテン・カルシウム・ビタミンCが根の何倍も含まれています。ぜひ、葉付き大根を手に入れたら残さず食べるようにしたいものです。