鰆の南部焼き

ご飯、みそ汁(小松菜、玉ねぎ)、鰆の南部焼き、きゅうりともやしのゆかり和え、りんご・・・271kcal

鰆は冬から春にかけ、たくさん獲れる魚です。目が澄んでいて、エラもきれいなものが新鮮で、背の斑点が濃くハッキリしたものが良いでしょう。