豚肉となすの味噌炒め

ご飯、豆腐と野菜のスープ、豚肉となすの味噌炒め、りんご

午後おやつ   せんべい バナナ 牛乳・・・411kcal

なすはほとんどが水分で栄誉yが少ないと思われがちですが、皮には独自のポリフェノール「ナスニン」がたっぷりで抗酸化作用やがん予防の効果もあります。