鮭のちゃんちゃん焼き

2024年11月20日

ご飯、えのきのすまし汁、鮭のちゃんちゃん焼き　柿

午後おやつ　　りんごヨーグルト　麦茶・・・416kcal

鮭は魚には珍しくビタミンＢ群がすべて含まれています。ちゃんちゃん焼きは鮭にキャベツ・人参・しめじ・みそ・酒・みりんで味付けし一緒にオーブンで焼きました。野菜もたくさん獲れる北海道の郷土料理です。