豚肉のりんごソース煮

2026年2月24日

ご飯、きのこスープ、豚肉のりんごソース煮、キャベツの洋風煮びたし、バナナ

午後おやつ　　フルーツヨーグルト、麦茶・・・512kcal

豚肉のりんごソース煮は玉ねぎとりんごのすりおろしに、味噌・みりん・醤油・酒を加え豚肉を煮込みます。りんごは加熱することで水溶性食物繊維「ペクチン:が増え腸の調子を整える効果が高まります。