豚の生姜焼き

ご飯、大根と厚揚げのスープ、豚の生姜焼き、キャベツの甘酢和え、オレンジ

午後おやつ  コーン蒸しパン、麦茶・・・510kcal

大根のビタミンCは皮の下に多く含まれ中心部分より外側の方が豊富です。先端の方には「辛み」があり、栄養素を余らず摂取するには皮ごと生ですりおろす「大根おろし」が最強です。