鮭のみぞれ煮

2022年10月7日

ご飯、お吸い物（はんぺん・人参・万能ねぎ）、鮭のみぞれ煮、柿・・・276kcal

鮭は生姜・酒で下味をつけ油で揚げます、すり下ろした大根にしょうゆ・みりん・砂糖で味を整えみぞれを作り鮭と合わせます。とても食べやすくご飯がすすむ魚料理です。