肉豆腐

2023年1月25日

ご飯、みそ汁（さつまいも・小松菜）、肉豆腐、りんご・・・300kcal

さつまいもは甘味は主成分の「でんぷん」が加熱により一部糖質に代わるため甘みが増します。みそ汁にしたり・天ぷら・サラダにしても甘みを感じ美味しく食べられます。