ご飯、お麩のすまし汁、鮭の西京焼き、ほうれん草のごま和え、オレンジ

午後おやつ　カステラ、牛乳・・・506kcal

鮭は魚には珍しく、ビタミンB群をすべて含んでいます。ビタミンB1は疲労回復、ビタミンB12は貧血予防に働くといった効果が期待できます。

後期食・・・硬粥、お麩のすまし汁、たらと野菜のみそ煮

午後おやつ　ビスケット、麦茶

中期食・・・お粥、お麩のすまし汁、たらと野菜のみそ煮

初期食・・・つぶし粥、野菜スープ、たらと野菜の煮物