ツナカレー

ご飯、ツナカレー、ブロッコリーの豆腐ドレッシング、バナナ

午後おやつ オレンジゼリー、麦茶・・・500kcal

豆腐ドレッシングは、絹ごし豆腐を茹でて、すりごま・さとう・醤油・みそ・酢を加えて、ミキサーで滑らかにしました。油を使わないので、ヘルシーなサラダになります。

後期食・・・硬粥、豆腐と野菜スープ、ツナとブロッコリーのトマト煮

午後おやつ オレンジゼリー、麦茶

初期食・・・つぶし粥、野菜スープ、豆腐とブロッコリーのトマト煮