酢鶏

2026年5月20日

ご飯、春雨スープ、酢鶏、オレンジ

午後おやつ　　きな粉サンド、牛乳・・・534kcal

きな粉は大豆を炒ってから細かく挽いた日本の伝統的な粉食品です。大豆の栄養を丸ごと手軽に摂取できたんぱく質・食物繊維もしっかり取れる食材です。

 

後期食・・・硬粥、野菜スープ、つくねと野菜の煮物

午後おやつ　　きな粉トースト、麦茶

初期食・・・つぶし粥、野菜スープ、お麩と野菜の煮物