鶏のつくね煮

2018年4月25日

ご飯、みそ汁（じゃがいも、たまねぎ）、鶏のつくね煮、ほうれん草とコーンのソテー、りんご・・・295kcal

じゃがいもは栄養価が豊かで「大地のりんご」と言われビタミンCがリンゴの５倍にもなります。調理する時は皮ごと茹でたり、焼いたりした方が水っぽくならず、風味や栄養素がいきます。