竜田揚げ(さんま)

ご飯、みそしる(えのき・わかめ・たまねぎ)、竜田揚げ(さんま)、千草煮、りんご・・・404kcal

さんまは秋に脂がのり食べ頃です! 良質な脂質は不飽和脂肪酸を多く含み記憶力の維持・動脈硬化・心筋梗塞・高血圧などの予防に効果的です。脂質の多い魚は胃もたれを起こしやすいので、消化酵素の働きのある大根おろしと組み合わせると良いでしょう。