チキンソテー

2019年6月3日

ご飯、えのきのスープ、チキンソテー、切干し大根の中華風サラダ、バナナ・・・258kcal

切干し大根の中華風サラダには赤パプリカ＆黄パプリカが入ってます。パプリカは緑のピーマンと比べて肉厚でふっくらとした形が特徴で色味が鮮やかで甘みがありジューシーです。揚げ物や炒め物などの油を使った料理にするとβーカロテンの吸収を効率よく摂取できます。