魚の照り焼き

ご飯、みそ汁(人参、なす、玉ねぎ)、魚の照り焼き、春雨も酢の物、すいか・・・256kcal

なすの皮には、ポリフェノールの一種であるナスニンというアントシアニン系色素が含まれています。目の疲労や視力の回復、活性酸素の働きを抑制しガンを予防する効果があります。