鶏肉のこんがり焼き

ご飯、みそ汁(さつまいも・小松菜)、鶏肉のこんがり焼き、春雨サラダ、りんご・・・360kcal

こんがり焼きは、鶏肉にマヨネーズ・粉チーズ、パン粉を混ぜ衣として粗目に砕いたコーンフレークをつけてオーブンで焼きました。とても柔らかく食べやすい料理です。