鶏のマーマレード煮

2022年8月1日

ご飯、ジュリエンヌスープ、鶏のマーマレード煮、キャベツのごまネーズ、りんご・・・316kcal

鶏のマーマレード煮は給食でよく作られている定番の料理です。鶏もも肉を醤油、酒、マーマレードジャム、にんにくで煮込んでいます。お肉がしっとり柔らかく、フルーティーでうま味たっぷりの味に仕上がります。