煮魚(めかじき)

ご飯、玉ねぎの味噌汁、煮魚(めかじき)、小松菜のごま和え、オレンジ

午後おやつ コーンブレッド、麦茶・・・458kcal

めかじきは、高たんぱくで良質な脂質を含む栄養価の高い魚です。離乳食にも使える魚ですが、身が硬いので煮魚の煮汁にとろみをつけています。

後期食・・・硬粥、玉ねぎの味噌汁、煮魚(めかじき)、小松菜のごま和え