竜田揚げ(かじきまぐろ)

ご飯、みそ汁(キャベツ・厚揚げ・長ねぎ)、竜田揚げ(かじきまぐろ)、もやしのごま酢和え、りんご・・・333kcal

まぐろはDHAの量は魚の中で群を抜いており、脳に補給されると情報伝達の効果が上がるという報告があります。スパゲティなどのでんぷんと食べ合わせると脳の活性化が良く、オクラなどの食物繊維と食べ合わせると動脈硬化の期待が出来ます。